Catégorie : FRUITS
Après la mode initiale, les propriétés santé des baies de goji, leurs effets antioxydants prometteurs et leur capacité à stimuler le système immunitaire ne peuvent…
L’avocat est le fruit de l’avocatier (Persea americana), un arbre de la famille de l’Auraceae, originaire du Mexique. C’est un fruit climactérique particulier : sa maturation…
Le camu camu ou camú camú (Myrciaria dubia) est un arbuste originaire de l’Amazonie péruvienne qui pousse également dans certaines régions du Brésil, de…